食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
雪蛤 | 克 | 15千卡 | 152千卡 | ||
椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
总量 | 615克 | 椰浆木瓜炖雪蛤热量/卡路里1048千卡 | |||
热量1048千卡,相当于钢铁厂工作131分钟消耗的热量480 |
1、准备好木瓜一个雪蛤十克 开始泡发雪蛤
2、我泡了一夜 把泡好的雪蛤里面的黑色东西挑出来 加三大片姜小火煮十分钟 千万不能大火会破坏营养
3、放入冰糖和椰浆还有木瓜块小火炖开
4、把炖好的木瓜雪蛤盛出 我用勺子挖的木瓜肉所以木瓜壳留着用了
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、抗疫杀虫、丰胸等功效;可与香菇、猪肉、狗肉搭配;与虾、北极虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
雪蛤的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解劳热、护肤美肤、补虚损等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴祛暑、祛风、驱毒等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、润肺止咳、解毒等功效;可与白果、草莓、五味子搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、温肺止咳、解鱼蟹毒等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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