食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
低粉 | 克 | 1133千卡 | 354千卡 | ||
玉米油 | 克 | 806千卡 | 895千卡 | ||
总量 | 410克 | 酥皮绿豆饼热量/卡路里1939千卡 | |||
热量1939千卡,相当于冰上曲棍球242分钟消耗的热量480 |
1、油皮材料:低粉200g 玉米油45g 水100g 糖30g
2、揉成光滑面团 松弛15min
3、油皮材料:低粉120g 玉米油45g
4、揉成光滑面团 松弛15min
5、豆沙(我是自己在网上找的方子做的 不比外面买的差哦 大家可以自己做) 面团 都分成相等的小分 滚圆 松弛15min
6、油皮包油酥 滚圆 松弛15min
7、擀成牛舌状
8、卷起来 松弛15min 如此反复2~3次
9、取一个 中间切开
10、竖起来
11、按扁
12、包入绿豆沙馅
13、刚好一烤盘 (我用了一半的分量)
14、烤箱预热190度 15min 翻面10min 完成啦 带上一带 去学校咯
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容、抗衰老等功效;
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