| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菊花 | 克 | 3千卡 | 24千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 总量 | 25克 | 菊花蒸肉片汤热量/卡路里20千卡 | |||

1、菊花稍浸泡,漂洗净;猪?肉洗净,切方块状,把各汤料一起放入盘子,加冷开水——水要看着材料多少来加,加盖隔水炖约40便可。进饮时方下盐,此为个人量。
菊花的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有疔疮痈肿、降压、咽喉肿痛等功效;可与山楂、丝瓜、决明子搭配;与仔鸡、鸡胸肉、三黄鸡相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消毒、预防蛀牙等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、促进消化、开胃等功效;
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