| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 濑尿虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 252千卡 | 126千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 796克 | 避风塘炒濑尿虾热量/卡路里1243千卡 | |||
 热量1243千卡,相当于滑板249分钟消耗的热量300 | |||||
1、1，虾，第一道放入油锅中炸变红色，捞出。2，片刻过后，再次放入锅中炸成焦黄色，3，另取一锅，放油，油锅冒烟后，放入切碎的蒜末，指天椒末，豆豉末，花椒粉，盐翻炒，蒜末变色后，放入炸好的虾，大火不停翻炒，蒜末焦黄后，起锅，开吃吧！
濑尿虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、预防动脉硬化、增强免疫力等功效；可与燕麦、藕、丝瓜搭配；与南瓜、洋葱、木瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、排毒清肠、预防心脑血管疾病等功效；可与玉米面、龙须菜、生菜搭配；与鸡胸肉、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宣郁解毒、感冒头痛、促进吸收等功效；可与大葱、鸭肉、鸭翅搭配；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、抗衰老、美容养颜等功效；
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