| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 肉末粉条热量/卡路里1378千卡 | |||
 热量1378千卡,相当于壁排球197分钟消耗的热量420 | |||||
1、集合。
2、锅烧开水煮粉条，煮熟（不要煮过头哦）捞起，放到盛有冷水的盆里。
3、锅热倒油，放肉末快速炒散，放葱姜蒜末炒香，加两大勺甜面酱炒香，再放青椒炒两分钟，最后加一碗开水。
4、煮好的粉条捞起放入，快速炒匀，调盐和鸡精炒匀，出锅。
5、要不要尝尝呢！
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、补虚、补肾气等功效；可与豆腐皮、枇杷、菜花搭配；与羊肝、雪花梨、菠菜相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气力、促进胃肠蠕动、增强免疫力等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、治肝顺胃、除脂美容等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、帮助消化、增进食欲等功效；
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