| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 蛋香炒馍片热量/卡路里598千卡 | |||
1、将馍片切好,把鸡蛋打散备用,葱花切好备用。
2、把锅稍热,倒入花生油,放入葱花爆香。
3、倒入鸡蛋后马上放入馍片,目的是让馍片蘸上些蛋液。
4、把馍片炒到焦焦的黄黄的就好了,盛出品尝吧!
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益肾、止渴、解气消胀等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、美容护肤等功效;可与银鱼、茼蒿、北极虾搭配;与鹅肉、豆浆、柿子相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、治疗高血压、解毒等功效;
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