小米粥的热量和减肥功效

1、小米用水泡半小时

2、然后坐锅烧水，等待水开

3、水烧开后，倒入泡过的小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫。

4、然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟，加入少许糖或盐（根据个人口味），打开锅盖不停搅动，直到浓稠

5、起锅盛出，可以配些小咸菜。