| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 塔塔粉 | 克 | 3千卡 | 258千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 174千卡 | 387千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 325千卡 | 295千卡 | ||
| 糖霜 | 克 | 241千卡 | 402千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 糖霜轻乳酪蛋糕热量/卡路里1405千卡 | |||
 热量1405千卡,相当于裸潜201分钟消耗的热量420 | |||||
1、奶酪，牛奶，黄油加入锅内，隔水融化
2、蛋清，蛋黄分开
3、融化的略微放凉，分别加入蛋黄
4、鸡蛋快速打匀，然后面粉（一定要筛入）
5、蛋清分三次放入砂糖，打发，然后和面糊混合！
6、打发的蛋清和面粉混合，搅匀，放入磨具中，（入烤箱前一定要大力把面糊泡摔没）
7、180度烤30分钟，然后转小火145度20分钟，烤好后放入冰箱中冷藏后，均匀的撒上糖霜！
8、切块注意，刀一定要快，而且模具倒入面糊前一定要涂抹黄油
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、止咳、润肺生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、养颜等功效；可与木瓜、黑豆、桃搭配；与猕猴桃、乌鳢、红糖相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
