| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 125克 | 香煎馒头片热量/卡路里602千卡 | |||
 热量602千卡,相当于跑步75分钟消耗的热量480 | |||||
1、将馒头揭掉外皮。
2、切成厚薄均匀的小片。
3、鸡蛋放少许盐，打散。
4、将切好的的面包片蘸满蛋液。
5、平底不粘锅内放少许油，油热后将馒头片逐个放入。
6、中小火，一面煎好后翻面。
7、美味馒头片做好了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、润肺利咽等功效；可与荠菜、北极虾、银鱼搭配；与茶叶、红薯、菠萝相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
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