| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 652克 | 奶香南瓜西米露热量/卡路里916千卡 | |||

1、南瓜洗净去瓤去皮 切片也可以切块

2、上锅 倒入水 蒸煮 水可以自己掌握 喜欢喝厚的可以少放 稀的可以多放

3、蒸煮至软烂

4、用工具搅打 我用的料理棒 没有的也可以用擀面杖捣烂

5、西米提前泡2小时 加水不停搅拌 煮15分钟至西米透明 连汤水一起加入南瓜中 倒入牛奶 放入冰糖 小火煮至微开 就做好啦
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、解鸦片毒、解毒杀虫等功效;可与猪肉、牛肉、排骨搭配;与黄鳝、大闸蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、治便秘、美白等功效;可与草莓、甘蔗、香蕉搭配;与菠萝、红枣、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、和胃润肺、化痰止咳等功效;可与银杏、鸭梨、五味子搭配;
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