| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 504千卡 | 295千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 56千卡 | 347千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 692克 | 芝士酸奶冻蛋糕热量/卡路里2428千卡 | |||
1、准备好所有材料。将牛奶和吉列丁片放在一小碟隔水融化(待用);

2、奶油奶酪放无油的盆里打至顺滑无颗粒,2.依次加入酸奶、朗姆酒、吉列丁片溶液打均匀;3.买回来的芝士蛋糕对半切开,一层蛋糕,一层芝士糊酱,倒入模具放冰箱待用。

3、我做双层的小蛋糕,所以剩下的一些糊酱放3寸模具。记得放镜面哦

4、至于镜面,我是用切碎的草莓加30g糖和两片吉列丁做成的。。。把小心型蛋糕放入,发挥自己的小宇宙,动手吧~

5、方法有很多,这是做六寸的分量,由于加了一个六寸芝士成八寸蛋糕咯~

6、晒晒图~~~

7、这个几个多次尝试,最成功,贴合买回来的食材,一点都不浪费。具体做饭可参照君之的做法。
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、治疗便秘、预防便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有补肝肾、散瘀消肿、肾虚遗精等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治疗便秘、防治近视等功效;可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配;与米汤、空心菜、西兰花相克,同食可能会引起不适;
芝士蛋糕的热量274千卡(每100克);有利含量:富含磷,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;
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