| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白米饭 | 克 | 575千卡 | 115千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 100千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 腊味虾球炒饭热量/卡路里675千卡 | |||

1、主要食材。

2、先把青虾肉浆好。

3、汤锅水烧开汆烫豌豆、玉米粒和香菇粒。

4、汆烫一分钟后,再把虾肉倒入一同汆烫至熟捞出备用。

5、炒勺上火烧热,注入适量花生油,倒入鸡蛋炒散。

6、鸡蛋炒散后,下入腊肉粒和洋葱粒一同煸炒。

7、把腊肉炒熟后倒入米饭翻炒。

8、最后下入汆烫熟的虾球、豌豆、玉米粒和香菇粒一同翻炒。

9、把所有原料混合炒透后,用适量的盐调味炒匀即可出锅。
白米饭的热量115千卡(每100克);具有健脾养胃、通血脉、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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