| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 水煮虾热量/卡路里284千卡 | |||

1、虾洗净

2、将葱切段,姜切片准备待用

3、锅里放水加少许料酒,盐,待水煮开将虾倒入锅里,同时将姜片加入,去腥,虾熟后,将虾沥干,洒上葱段,简单又营养的水煮虾就大功完成了
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、化瘀解毒、预防动脉硬化等功效;可与火龙果、豆苗、西兰花搭配;与西红柿、荷兰豆、西瓜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、增进食欲、杀菌等功效;可与牛肉、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、缓疲劳、增强食欲等功效;可与松蘑、股内牛肉、小腿牛肉搭配;与蜂蜜、苦苣菜、豆干相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效;
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