| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 醪糟 | 克 | 211千卡 | 100千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 红糖芋圆醪糟蛋热量/卡路里634千卡 | |||

1、水开以后放所有配料,中火煮到鸡蛋熟,起锅前放醪糟。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、保护肝脏等功效;可与青椒、玉米、苋菜搭配;与牛奶、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;
醪糟的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提神解乏、润肤、帮助消化等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、活血化淤、温胃驱寒等功效;可与黑豆、荷兰豆、姜搭配;与牛腩、牛排、肥牛相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1