川味火锅的热量和减肥功效

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝明目、补精血、温补脾胃等功效；可与白萝卜、香菜、辣椒搭配；与鲳鱼、南瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、强健筋骨、补血等功效；可与芋头、鸡蛋、菜花搭配；与鲇鱼、海螺、栗子相克，同食可能会引起不适；