| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 炸酱面热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡,相当于写字361分钟消耗的热量108 | |||||
1、买绞好的肉馅，黄瓜切丝，锅里放油，七分热放葱花，爆香，放肉馅，炒变色。三种酱事先放到大碗里，加适量的水，感觉能没过肉馅就行，搅拌均匀。肉炒变色后，放入调好的酱，咕嘟咕嘟，5分钟就OK了。挺好次的。
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、补虚、补肾气等功效；可与丝瓜、圆白菜、芒果搭配；与黄豆、荞麦、何首乌相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、预防高血压、减肥等功效；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
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