| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 电饭锅版酸奶蛋糕好吃不止一点点热量/卡路里935千卡 | |||
1、四只鸡蛋蛋清蛋黄分离~蛋黄放在面粉里~蛋清打发至硬性~像固体奶油一样~
2、我是手动达成蛋清硬性发泡的!蛋清记得加糖!我好佩服我自己!因为手已经残了、所以木有照片
3、蛋黄酸奶面粉搅匀无颗粒、
4、蛋清分三次加入蛋黄糊里、上下切拌!!!不是搅拌!
5、电饭锅刷黄油预热、然后倒入面糊、使劲震荡让他木有气泡!
6、开烤!期间煮饭键会有跳起!再按下去继续烤就好!烤的时候查看牙签插进去拿出来很光滑就好了!

7、凉了脱模
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、止渴、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肤、提高免疫力、固齿等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与银鱼、黄豆、韭菜搭配;与豆浆、消炎片、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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