| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蚕豆 | 克 | 845千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 乌豆香热量/卡路里845千卡 | |||
 热量845千卡,相当于板球169分钟消耗的热量300 | |||||
1、蚕豆要提前泡好出芽才行。
2、将所有材料进锅放水，等水开煮10分钟（喜欢绵软的，时间可加长）。
3、见开花即可。
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、益气健脾等功效；可与枸杞、枸杞子、白菜搭配；与田螺、冬笋、海螺 相克，同食可能会引起不适；
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