粉蒸肉的热量/卡路里_粉蒸肉的做法

1、将五花肉洗净切片，加料酒蒜沫姜沫郫县豆瓣花椒油腌制片刻，加酱油白糖，搅拌均匀，最后加蒸肉粉，搅拌均匀，置一旁腌制。将土豆去皮，切块。开火，放入蒸屉，土豆块平铺在蒸屉上，上面再码好裹好粉蒸粉的五花肉，好啦，高压锅半个小时就差不多足够啦，等高压锅气走完后就可以出锅啦，这是成品图，遭啦，忘了放葱花。还有我没放盐，因为酱油和郫县豆瓣就很咸的啦，不过，如果蒸得很多还是需要加盐的，这个得看量的多少。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、润肌肤等功效；可与山楂、茄子、紫菜搭配；与香菜、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、帮助消化、镇吐等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、防癌症、促进消化等功效；可与武昌鱼、粳米、火腿搭配；与蜂蜜、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；

郫县豆瓣的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

粉蒸肉的热量和减肥功效