| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 26千卡 | 325千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 652克 | 蜂蜜枣泥面包热量/卡路里1595千卡 | |||
 热量1595千卡,相当于跑步199分钟消耗的热量480 | |||||
1、水，面粉，糖，鸡蛋（打散，用4/5和面，剩下1/5用于刷在面包表面）酵母粉全都和在一齐，刚和好的面并不那么光滑，醒半个小时，再揉，就能揉成光滑的面团了！揉成光滑面团后，揪剂子，搓圆，抻长，抹上你喜欢的酱，我的蜂蜜枣泥酱是之前做好，每天早上冲水喝的，没有果酱先滥竽充数一下吧！放烤盘上，[忘记放油纸，烤好之后就悲剧了]
2、丑了点
3、刷上一层鸡蛋，入烤箱发去吧！新烤箱，给晒一下！低温发酵的内一个功能很实用！温度也挺准的！
4、发酵好之后，大概35分钟后，我感觉它差不多发好了，就把面包从烤箱拿出来，上下170度，预热烤箱（发热管从黑变红再变黑就是预热好了），中层20分钟！
5、15分钟左右，拉出来，再刷一次鸡蛋液
6、好啦！好啦！香喷喷的面包出炉啦！
7、好吃！不太甜！
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、解盐卤毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与圆生菜、辣椒、桂圆搭配；与红薯、味精、桔子相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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