| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 炒红果热量/卡路里993千卡 | |||
 热量993千卡,相当于网球166分钟消耗的热量360 | |||||
1、鲜山楂洗净，泡一会，用刀把蒂削掉
2、用筷子大头那一端，从山楂果柄这一头捅进去，就可以把果核取出来了。
3、煮的步骤忘记拍了，快盛完了才抓紧时间拍一张补图！同时补充下，在泡山楂的时候就把冰糖放锅里，放适量水，煮开后小火慢慢熬，熬到粘稠状，糖色有点黄。这时把红果放进锅里，稍翻下，果子表皮开裂了即可。
4、把果子盛出，糖汁倒进去，放凉即可食用。刚做好的还比较酸，冷藏一段时间味道更好。
5、大功告成咯
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、生津止渴、润肺等功效；可与草莓、五味子、梨搭配；
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