| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1243千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 香葱曲奇热量/卡路里2173千卡 | |||

1、黄油软化至轻轻用手一按就能按出一个坑的状态

2、加入糖粉和盐用电动打蛋器把黄油打发

3、牛奶分次加入黄油中,继续打发

4、打发至蓬松轻盈呈羽毛状筛入低筋粉

5、将低筋粉和黄油翻拌均匀后加入香葱碎拌匀

6、将面糊盛入裱花袋中用中号菊花嘴挤出曲奇形状

7、烤箱190度预热,大约烤15分钟就好了

8、原本就十分美味的曲奇饼干再加上一份香葱的鲜美,更加丰富了口感!太好吃了!!!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、调味、保肝解毒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、增进食欲、呵护咽喉等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、防治近视、美容养颜等功效;可与甘蔗、草莓、蜂蜜搭配;与菜花、猕猴桃、西兰花相克,同食可能会引起不适;
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