| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 443克 | 玉米炖排骨-冬季暖身热量/卡路里1072千卡 | |||
 热量1072千卡,相当于擦地282分钟消耗的热量228 | |||||
1、准备好原材料
2、排骨切成块
3、排骨冷水入锅焯水，水里加入适量料酒
4、生姜、大蒜瓣切成厚片，大葱切成段
5、高压锅里加入适量水，加入葱姜蒜，烧开
6、玉米斩成小段
7、将炒好水的排骨放入高压锅，玉米也同时加入，盖上盖子，中火煮25分钟
8、加入适量盐，少许生抽、白醋
9、出锅了
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补肾气、补虚等功效；可与萝卜、洋葱、海带搭配；与鲫鱼、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有软化血管、促进胃肠蠕动、抗癌等功效；可与芥蓝、草莓、山药搭配；与海螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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