| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 家常炒土豆热量/卡路里225千卡 | |||
1、过程没有图片,土豆去皮切薄片。切好葱花。
2、热锅上油,倒入土豆片,翻炒至熟。对了炒之前,土豆片我喜欢用水冲一下,冲掉多余的淀粉,炒出来比较脆,不是那么面,面的觉得吃起噎人,我个人觉得。你也可以不冲。
3、到熟了以后,放盐,花椒粉,辣椒粉,翻炒均匀。出锅,撒上葱花。拍照,开吃。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容养颜、和中养胃等功效;可与豇豆、牛里脊、醋搭配;与螃蟹、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;
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