| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 辣白菜热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡,相当于铲东西20分钟消耗的热量360 | |||||
1、大白菜洗净捏碎成小片，热油锅放豆瓣酱辣椒爆一下，放白菜炒熟即可。
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃生津、解渴利尿、利尿通便等功效；可与豆腐皮、虾皮、蛋黄搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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