| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 家常凉菜&菠菜核桃仁热量/卡路里798千卡 | |||

1、菠菜洗净,开水锅焯下捞出,不要煮太久了。

2、加入调料,搅拌均匀,装盘。把核桃撒在上面即可。
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有止痒、滋养脑细胞、补脑等功效;可与梨、马蹄、荸荠搭配;与黄豆、野鸡肉、鳖肉相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、抗衰老、促进生长发育等功效;可与花生酱、海带、糙米搭配;与带鱼、银耳、豌豆相克,同食可能会引起不适;
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