| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 101千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 艳菜-冬季暖身热量/卡路里120千卡 | |||

1、食材胡萝卜 干豆腐 粉丝开水烫泡15分钟左右泡软即可

2、干豆腐切丝

3、胡萝卜切丝

4、高汤烧开放胡萝卜丝 干豆腐丝 加盐 胡椒粉

5、煮开出锅离火 撒葱花即可
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、胃肠蠕动等功效;可与香菜、蜂蜜、大米搭配;与红枣、醋、山楂相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、养胃、健脾等功效;可与菠菜搭配;
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