| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 潮州牛肉丸热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡,相当于盖屋顶104分钟消耗的热量360 | |||||
1、牛肉丸
2、口感不一样，哪种更胜，实在难以比较
3、全程
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、化痰熄风、消水肿等功效；可与姜、香菇、草菇搭配；与红螺、板栗、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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