| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 449克 | 橄榄菜面热量/卡路里881千卡 | |||
 热量881千卡,相当于健美操189分钟消耗的热量280 | |||||
1、准备好材料
2、水开了就下面条，（因为我用的是挂面，比较耐煮，就先下面条了）
3、接着把肉丸、和鸭腿一起放入
4、两三分钟后把面条捞起
5、放入青菜，油和盐调味（后面会配有橄榄菜，所以调味料我只放这两种，口味因人而异）
6、最后装盘，在面上放入橄榄菜即可
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有养心、养胃、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有生津、开胃消食、抗病毒等功效；可与空心菜搭配；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、镇咳等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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