营养豆腐汤的热量和减肥功效

豆腐 3块、白菜（圆白菜）少许、粉丝一小把、双汇肠 2-3根、蒜蓉辣酱 3-4勺、腐乳汁 3勺、盐，酱油，香油，油适量

1、白菜（圆白菜）切块备用
2、双汇肠切凌形粗片备用
3、豆腐弄碎
4、锅中放入油，把油烧热，把肠，白菜（圆白菜）放入盐炒，然后放入豆腐，翻炒2下放入水，（最好是热水）烧开放蒜蓉辣酱，和腐乳汁（可根据自己口味放）然后放粉丝，煮4分钟左右（粉丝熟了既可），放入少许香油，就ok了！！

食材功效信息

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、抗血管、益中气等功效；可与鸡蛋、海带、泥鳅搭配；与小葱、苦瓜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、暖胃、养胃等功效；可与菠菜搭配；

蒜蓉辣酱的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有护肝、防肿瘤、排毒清肠等功效；可与玉米面、武昌鱼、五花肉搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

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