番茄牛腩的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾养胃、强筋壮骨、养血等功效；可与姜、菜花、芋头搭配；与栗子、橘子、板栗相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、抗癌等功效；可与香菜、大米、卷心菜搭配；与柚子、红枣、苹果相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、降血脂、健胃消食等功效；可与芹菜、茭白、鸡蛋搭配；与胡萝卜、皮皮虾、鱼干相克，同食可能会引起不适；