| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆芽 | 克 | 101千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 豆芽蘑菇汤热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡,相当于跑步13分钟消耗的热量480 | |||||
1、豆芽洗净，小蘑菇洗净，撕成条。
2、锅置火上，水烧开，放入豆芽煮3分钟。再放入小蘑菇煮2分钟，加入盐，味精调味，熟后淋入香油即可。
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、美容护发、清热利湿等功效；可与鲫鱼、韭菜、榨菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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