| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫苤蓝 | 克 | 112千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 炝拌紫苤蓝热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡,相当于拉筋45分钟消耗的热量150 | |||||
1、看看原料吧
2、紫苤蓝洗净切两半。
3、削去皮，用半个就够了。
4、将紫苤蓝搓成细丝，泡在凉开水中10分钟左右，去除异味。
5、泡好的紫苤蓝挤干水分，加入白醋白糖，盐味精拌匀。
6、干红椒剪成细丝放在拌好的菜上面。
7、用香油或花生油炸花椒。
8、热花椒油稍凉一会，浇在干红椒上面。拌匀即可。
9、看看成品吧
紫苤蓝的热量32千卡（每100克）；具有治疗便秘、治便秘、预防便秘等功效；可与胡萝卜、樱桃番茄、辣椒搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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