| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 自制烤肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于听音乐1803分钟消耗的热量60 | |||||
1、先将五花肉切片，将原料葱蒜一并切好。
2、将辅料一一倒入五花肉中，用手搅拌均匀，辅料多少依据个人口味调制，蒜建议多放，烤肉时蒜香真不是盖的，超级香。
3、在锅中倒入油，油热后把肉放入平底锅中，使其整个肉面贴在锅中，包证受热均匀，待肉变色后将其翻转。两面颜色都变啦就可以享受美味多汁的五花烤肉啦！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润肌肤、补肾养血等功效；可与洋葱、茄子、萝卜搭配；与菱角、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
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