圣诞翻糖姜饼屋的热量和减肥功效

1、准备好食材。

2、将预拌粉、鸡蛋、蜂蜜倒在一起搅拌。

3、最后揉成光滑面团用保鲜膜包住静置1个小时以上。

4、将面团擀成厚薄适中的面片。

5、用模具压出形状。

6、将切好的形状放在铺了油纸的烤盘内。

7、放入预热好的烤箱150度烤5分钟左右。

8、用蛋白糖霜将烤好的姜饼屋组合好粘起来。

9、翻糖染上需要颜色。

10、将翻糖擀成薄片用模具压出形状粘在姜饼屋外面。

11、根据季节变换再在翻糖上压出云彩、叶子、雪花等装饰。

12、做好的配件稍微晾干后用蛋白糖霜粘在合适位置。

13、依次做出所有的姜饼屋。

14、成品图。