| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 318克 | 清炒油麦菜热量/卡路里102千卡 | |||

1、油麦菜切掉根部,洗净控水(也可把油麦菜切段)。蒜拍碎待用

2、锅里放些油

3、油热后放入油麦菜进行翻炒,直至油麦菜颜色变的更绿

4、当炒至菜色绿得均匀,九成熟时放入拍好的蒜和适量的盐,继续快速炒均,起锅即可。

5、装盘即可。清淡美味
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有利五脏、促进血液循环、降低胆固醇等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;
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