| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 10650千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 3000克 | 麻糍热量/卡路里10650千卡 | |||
 热量10650千卡,相当于堆木头2130分钟消耗的热量300 | |||||
1、糯米浸泡一夜，沥干水
2、放入饭甑蒸熟
3、蒸熟的糯米饭好香，这时间把糯米中间放入红糖团起来，也是一道美味
4、倒入石臼
5、打麻糍，这一项力气活，也是技术活
6、把打好的麻糍放入铺满炒米粉的竹匾
7、扯开摊平，放入红糖，芝麻，
8、剪成小块，好吃了～^_^
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、延年益寿、舒筋活血等功效；可与鸭肉、桂花、红豆搭配；与仔鸡、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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