| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 橄榄菜烩双菇热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡,相当于回力球8分钟消耗的热量720 | |||||
1、香菇切片泡水挤干多重复几遍
2、杏鲍菇先切大端然后撕成条，建议手撕，不用刀切成条哦
3、锅种加入适量油，将杏鲍菇炒出水
4、加入香菇翻炒，加入蚝油，可加少量水
5、加入橄榄菜，继续翻炒
6、盖上锅盖焖几分钟。
7、出锅～撒上葱花～完美～
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、增强免疫力、延缓衰老等功效；可与薏米、仔鸡、芹菜搭配；与鹌鹑蛋、北极虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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