| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 黄油饼干热量/卡路里1767千卡 | |||
 热量1767千卡,相当于抄写768分钟消耗的热量138 | |||||
1、75g黄油室温化开！
2、加上糖粉，搅拌均匀！
3、一点一点加上蛋液搅拌均匀，主意：鸡蛋一定是常温的，从冰箱里拿出来的温度低会使黄油结块！
4、加上面粉搅拌！我分四次加入面粉一点一点搅拌的！
5、揉成面团包上保鲜膜，放冰箱里冷冻一个小时。
6、从冰箱拿出后，把面团擀成1元硬币厚度的面饼。
7、用饼干模子压出各种形状。烤箱托盘上放上防粘纸把饼干饼摆整齐！
8、温度180，烤10分钟。就可以享受美味了。巨好吃！
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、舒缓肝气、去酒毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、润肺利咽等功效；可与丝瓜、荠菜、北极虾搭配；与柿子、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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