土豆肥牛焖面的热量和减肥功效

肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、强筋骨、消水肿等功效；可与鸡蛋、芋头、甘蔗搭配；与田螺、红糖、生姜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、预防高血压等功效；可与大蒜、小米、苹果搭配；与黄豆、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、调中、宽肠通便等功效；可与牛里脊、豇豆、黄瓜搭配；与樱桃番茄、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、利尿、强骨抗压等功效；可与鸡肉、豆腐、海虾搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；