| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 154克 | 清甜玉米排骨湯热量/卡路里162千卡 | |||

1、切好蔥、姜、玉米和胡羅卜。

2、排骨解凍洗淨

3、大火把水燒開,加入蔥姜玉米胡羅佈。

4、用另一個鍋大火燒開水,加入排骨焯一下。滴入几滴醋小火煮兩分鐘,用漏勺撈起。

5、把焯好的排骨倒入玉米胡羅卜鍋內。小火燜煮兩小時。

6、放鹽和香蔥。出鍋。
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、治疗高血压、明目等功效;可与魔芋、豇豆、牛膝搭配;与红螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
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