| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 155克 | 简单又美味的胡萝卜炒肉热量/卡路里237千卡 | |||

1、胡萝卜和肉切片。

2、锅内倒入适量油,待油热放入肉炒香。

3、待肉有点焦黄时放入葱头。

4、倒入胡萝卜放入一勺盐一勺鸡精翻炒一分钟(这里说的勺子是小勺)。

5、放入少量水。

6、这样好吃又美味的胡萝卜炒肉出锅啦!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、生津液、补肾气等功效;可与紫菜、茄子、洋葱搭配;与何首乌、甲鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、增强免疫力等功效;可与菠菜、黄豆、蜂蜜搭配;与苹果、水萝卜、茄子相克,同食可能会引起不适;
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