| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | ||
| 菱粉 | 克 | 180千卡 | 300千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 红豆沙芋圆热量/卡路里546千卡 | |||

1、200g 芋头蒸熟

2、注意哦 如果是去了皮的芋头很容易煮烂 小心取放

3、压碎 加入60g菱粉 和 白砂糖 揉成不粘手的团 太粘了加粉 太干了加少量水

4、搓成条 再切块cuo圆 就可以煮了吃了 我配了红豆沙 么么嗒 祝大家吃得开心
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、补中益气、促消化等功效;可与鲫鱼、牛腩、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
菱粉的热量300千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、润肺生津等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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