| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 乌鸡汤热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡,相当于打磨地板118分钟消耗的热量270 | |||||
1、乌鸡切块，然后汆水3分钟，去瘀血
2.切姜片8-10片，切薄片
3.切葱段，不需要太多
4.准备20粒枸杞左右
5.把汆好的鸡块放入饭煲里，加水，放姜片，葱段，枸杞！
6.适量加盐
7.大火炖一小时左右，小火半小时左右
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋补、滋阴清热、健脾止泻等功效；可与首乌、枣、糯米搭配；与虾、鲫鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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