| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 味精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 3克 | 自制椒盐热量/卡路里9千卡 | |||
 热量9千卡,相当于打鼓2分钟消耗的热量240 | |||||
1、在药店买的花椒粒，感觉味道更浓。
2、炒锅放火上烧热，少干水分，放入花椒粒，小火炒出香味。
3、炒完花椒粒到出，再接着小火炒盐，炒至盐发黄即可。
4、把炒好的花椒粒、盐和味精放入料理机中，打成粉末。即可。
5、这是做好的椒盐。做椒盐时盐、味精都要根据自己的口味来调整。
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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