| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 糯米团子热量/卡路里1226千卡 | |||
 热量1226千卡,相当于开车409分钟消耗的热量180 | |||||
1、糯米用冷水泡上，并不规定需要很久只是为了让它蒸得更蓬松！在这期间我们准备好用料也差不多了
2、黑木耳剁碎，备用
3、黑木耳，肉末适量的蚝油，盐，白糖，料酒
4、抓匀后倒点油进去在再抓匀
5、用手抓出你喜欢的大小，裹上糯米！
6、放入开水蒸锅，20分钟
7、完成！好可爱的，像小刺猬一样
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、防治缺铁性贫血、补气血等功效；可与竹笋、海蜇头、草鱼搭配；与青萝卜、鸭肉、萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、延年益寿、舒筋活血等功效；可与枣（鲜）、乌鸡、莲藕搭配；与仔鸡、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
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