| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 220千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 素炒蘑菇热量/卡路里220千卡 | |||
 热量220千卡,相当于举重73分钟消耗的热量180 | |||||
1、蘑菇洗净
2、放锅里焙去水分
3、放入佐料炒熟，起锅
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有稀化痰液、镇静、帮助消化等功效；可与五花肉、排骨、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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