| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 简易芒果慕斯生日蛋糕热量/卡路里1363千卡 | |||
 热量1363千卡,相当于焊接454分钟消耗的热量180 | |||||
1、芒果肉捣成泥加20g糖和125g牛奶放入锅中小火搅拌至糖完全融化后熄火，放入鱼胶粉搅拌均匀
2、待芒果泥放凉后加入打发好的淡奶油作用慕斯馅
3、在模底铺一层戚风，围绕着放一圈草莓后倒入部分慕斯馅，再铺一层戚风，把剩下的慕斯馅全倒入后放进冰箱冷藏
4、QQ糖和澄汁隔水加热至Q糖完全融化，放凉后倒入已冷冻凝固的慕斯面上再放回冰箱冷冻。等镜面形成后再拿出来装饰即可
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、润肠、治疗便秘等功效；可与草莓、蜂蜜、木瓜搭配；与金针菇、红糖、果汁相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、促进代谢、增强体抗力等功效；
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