| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 浓汤老豆腐热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡,相当于冰上钓鱼127分钟消耗的热量120 | |||||
1、五花肉，海米切小块，少许油把五花肉，银鱼干和海米煸香
2、锅中加入水滚开，豆腐切块后放入滚水中煮50分钟
3、熟咸鸭蛋黄捣碎，倒入汤中滚20分钟
4、放入小白菜后出锅
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、止消渴、润肌肤等功效；可与紫菜、洋葱、茄子搭配；与鹌鹑、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
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