| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 792千卡 | 44千卡 | ||
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 642千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 2222克 | 秋梨膏热量/卡路里2265千卡 | |||

1、把梨切小块放料理机打成泥,罗汉果掰碎加冰糖、水大火煮开

2、大火煮开后改小火慢熬半小时左右

3、用纱布过滤出梨汁继续熬

4、熬到像这样的膏状就好了

5、待放凉加蜂蜜

6、装罐密封,喝的时候挖一勺泡温水
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、止咳、清心等功效;可与蜂蜜、银耳、芝麻搭配;与螃蟹、哈密瓜、大花蟹相克,同食可能会引起不适;
罗汉果的热量169千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、清热解毒、清肺利咽等功效;可与西洋菜、雪梨、柿饼搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、清热除火、祛脂降压等功效;可与银耳、五味子、石榴搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进睡眠、杀菌等功效;可与黄瓜、胡萝卜、雪梨搭配;与李子、大蒜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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